quarta-feira, 10 de dezembro de 2014
Abacate : O Rei da gordura que faz bem ...
Pessoal, nesta publicação tento desmistificar a fama de nosso amigo abacate tão injustiçado por muita gente. Pois é ... injustiçado mesmo pois o tanto da gordura que se fala por aí que ele tem é somente a gordura que faz bem para o nosso organismo, ou seja, ele é extremamente rico em gordura monoinsaturada que reduz o seu colesterol e triglicérides (aquele mesmo do exame de sangue que o seu médico tanto fala ...) sendo assim ele protege o seu precioso coração !!!
O nosso grande injustiçado abacate também é rico em vitamina A e E que são poderosos antioxidantes atuando como verdadeiros protetores das suas células. Ele também é um verdadeiro aliado para quem quer emagrecer pois ele tem muitas fibras reduzindo o apetite e produzindo saciedade. Eu particularmente devoro uma metade desta fruta quando chego do trabalho e posso lhe garantir que tem também um efeito calmante e anti-stress lhe deixando totalmente relaxado ! É impressionante como reduz a sua vontade de comer alguma besteira durante a noite ...
A dica dos nutricionistas é comer uma metade do abacate e guardar a outra metade na geladeira com o caroço dentro dele evitando assim a sua oxidação (assim você não irá vê-lo no dia seguinte com a cor marrom assim como acontece com a maçã). Experimente colocar uma metade de um abacate no liquidificador junto com um pouco de leite desnatado e só um pouco de açúcar pra ver que delícia que fica ...
Ahhhh e existem estudos também que mostram que o nosso amigo injustiçado previne o câncer de próstata e o câncer de mama !!!
Então pessoal é ou não é um injustiçado ???
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